Ngày 26/05/2016 Công ty Cổ Phần Công Nghệ và Thiết Bị Mới (NEWTECH JSC) Phối hợp với Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia tổ chức tập huấn “Phương pháp xác định bạch quả (Ginkgo biloba) trong thực phẩm chức năng bằng kỹ thuật sắc ký lớp mỏng hiệu năng cao HPTLC”.
Thành phần lớp tập huấn gồm có:
- Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc Gia
- Công ty Cổ phần Công nghệ và Thiết bị mới (NEWTECH) và Hãng CAMAG/Thụy Sỹ.
- Viện Kiểm nghiệm thuốc Trung Ương
- Viện Dược Liệu
- Viện Hàn Lâm và Khoa học Việt Nam
- Các trung tâm Kiểm nghiệm các tỉnh từ Nghệ An đổ ra ngoài phía bắc
- Phòng kiểm nghiệm các công ty Dược phẩm
Nội dung lớp tập huấn:
Đến dự và khai mạc lớp tập huấn có PGS.TS. Lê Thị Hồng Hảo, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia. Trong bài phát biểu khai mạc, PGS.TS. Lê Thị Hồng Hảo nhấn mạnh vai trò của thực phẩm chức năng đối với sức khỏe con người trong xã hội hiện nay, vì thế sự phát triển mạnh mẽ của thực phẩm chức năng cũng là một vấn đề cần quan tâm, làm sao chúng ta có thể kiểm soát được chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thực phẩm chức năng để người dân có được một sản phẩm an toàn, chất lượng. Hôm nay, Viện phối hợp với Công ty Cổ phần Công nghệ và Thiết bị mới (Newtech) và Công ty CAMAG (Thụy Sỹ) tổ chức lớp tập huấn này là việc rất cần thiết, cung cấp các kỹ thuật mới về kiểm nghiệm thực phẩm chức năng cho cán bộ làm công tác kiểm nghiệm. Đây cũng là tiền đề để mở rộng các lớp tập huấn này trên phạm vi toàn quốc, mọi nơi đều có thể kiểm nghiệm, kiểm soát được chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm đối với thực phẩm chức năng và như vậy người dân sẽ được hưởng những sản phẩm có chất lượng, an toàn. Tại buổi tập huấn, Ths.Cao Công Khánh chuyên gia nghiên cứu thực phẩm của Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cũng mang đến cho học viên những kinh nghiệm phân tích thực phẩm chức năng qua phương pháp xác định bạch quả (Ginkgo biloba) trong thực phẩm chức năng bằng kỹ thuật HPTLC. Học viên cũng đã được chứng kiến và thực hành phân tích trên các thiết bị hiện đại của Hãng CAMAG tại phòng Labo của Viện. Qua buổi tập huấn các học viên tiếp thu được nhiều kiến thức, đồng thời cũng được tiếp cận với những kỹ thuật tiên tiến trên các trang thiết bị hiện đại, đã mở ra những hướng phát triển mạnh mẽ về công nghệ trong lĩnh vực kiểm nghiệm.